For English version → scroll down.
Opis Książki
Książka kucharska poświęcona owocom morza, przygotowana z myślą o domowych kucharzach. Zawiera wskazówki dotyczące wyboru najświeższych ryb i skorupiaków oraz praktyczne porady na temat filetowania, skórowania, przycinania, przygotowywania, marynowania, doprawiania i mrożenia.
Informacje o książce
- Autor: Gordon Ramsay with Roz Denny
- Tytuł książki: Gordon Ramsay’s Passion for Seafood
- Poziom językowy(przybliżony): B1
- Wiek czytelnika(przybliżony): 18+
- Rok wydania (edycja): 2007
- Rok pierwszego wydania(przybliżony): 2007
- Język tego wydania: Angielski
- Gatunek literacki: literatura faktu, książka kucharska, kulinaria
- Pochodzenie autora: Brytyjski
- Część serii: Nie
- Tematyka: gotowanie, owoce morza, ryby, skorupiaki, techniki kulinarne, wybór świeżych składników, filetowanie, marynowanie, mrożenie
- Numer ISBN: 9780753715796
- Liczba stron: 224
- Format: miękka
- Wydawnictwo: Bounty Books
- Wymiary i waga(przybliżone): waga: 1,16 kg
Stan książki
Książka używana posiadająca normalne ślady użytkowania. Może mieć dedykację lub być podpisana. Zdjęcia okładek są ściągnięte z internetu i może się zdarzyć (rzadko), że przedstawiają inne wydanie niż w rzeczywistości. Jeżeli jest to ważne, prosimy napisać do nas lub wygooglować ISBN. Przepraszamy za kłopot.
Book Description
Cookbook focused on seafood, offering practical guidance on selecting the freshest fish and shellfish and on techniques such as filleting, skinning, preparing, marinating, flavouring, and freezing.
Book Information
- Author: Gordon Ramsay with Roz Denny
- Book Title: Gordon Ramsay’s Passion for Seafood
- Language Level(about): B1
- Recommended Age(about): 18+
- Publication Year (this edition): 2007
- First Edition Year(about): 2007
- Language of this edition: English
- Genre: non-fiction, cookbook, cooking
- Author Nationality: British
- Series: No
- Themes: cooking, seafood, fish, shellfish, culinary techniques, choosing fresh ingredients, filleting, marinating, freezing
- ISBN: 9780753715796
- Page Count: 224
- Binding: Paperback
- Publisher: Bounty Books
- Dimensions & Weight(about): weight: 1.16 kg
Condition
The book is used and has signs of normal use. It might be signed or have a dedication. The cover pictures are downloaded from the internet and they are usually correct, but not always. Sometimes the edition is different. To make sure, please feel free to Google the ISBN or contact us. We apologize for the inconvenience.



