[Charmaine Solomon] The complete Asian cookbook
19,00 zł
Charmaine Solomon
Shelves: 164.3
Condition: used
Sold Out
For English version → scroll down.
Opis Książki
Klasyczna książka kucharska Charmaine Solomon poświęcona kuchni Japonii i Korei. Zawiera sprawdzone przepisy, wprowadzenie do składników, metod gotowania oraz kulinarnej kultury obu krajów. To praktyczny przewodnik dla domowych kucharzy, wzbogacony o fotografie potraw.
Informacje o książce
- Autor: Charmaine Solomon
- Tytuł książki: The Complete Asian Cookbook Series: Japan & Korea
- Rok wydania (edycja): 2014
- Rok pierwszego wydania(przybliżony): 1976
- Język tego wydania: Angielski
- Gatunek literacki: książka kucharska, literatura faktu, kuchnia azjatycka, kuchnia japońska, kuchnia koreańska
- Pochodzenie autora: Australijska
- Część serii: Tak, część serii The Complete Asian Cookbook
- Tematyka: gotowanie, przepisy, kuchnia japońska, kuchnia koreańska, składniki, techniki kulinarne, jedzenie, kultura kulinarna
- Miejsca akcji: Japonia, Korea
- Numer ISBN: 9781742706832
- Liczba stron: 128
- Format: twarda
- Wydawnictwo: Hardie Grant
- Wymiary i waga(przybliżone): 25,9 x 18,3 x 2,0 cm; 0,62 kg
Stan książki
Książka używana posiadająca normalne ślady użytkowania. Może mieć dedykację lub być podpisana. Zdjęcia okładek są ściągnięte z internetu i może się zdarzyć (rzadko), że przedstawiają inne wydanie niż w rzeczywistości. Jeżeli jest to ważne, prosimy napisać do nas lub wygooglować ISBN. Przepraszamy za kłopot.
Book Description
A classic cookbook by Charmaine Solomon focused on the cuisines of Japan and Korea. It offers tested recipes, introductions to ingredients and cooking methods, and insight into the food culture of both countries. A practical guide for home cooks, enhanced with food photography.
Book Information
- Author: Charmaine Solomon
- Book Title: The Complete Asian Cookbook Series: Japan & Korea
- Publication Year (this edition): 2014
- First Edition Year(about): 1976
- Language of this edition: English
- Genre: cookbook, non-fiction, Asian cuisine, Japanese cuisine, Korean cuisine
- Author Nationality: Australian
- Series: Yes, part of The Complete Asian Cookbook series
- Themes: cooking, recipes, Japanese cuisine, Korean cuisine, ingredients, cooking techniques, food, culinary culture
- Setting: Japan, Korea
- ISBN: 9781742706832
- Page Count: 128
- Binding: Hardcover
- Publisher: Hardie Grant
- Dimensions & Weight(about): 25.9 x 18.3 x 2.0 cm; 0.62 kg
Condition
The book is used and has signs of normal use. It might be signed or have a dedication. The cover pictures are downloaded from the internet and they are usually correct, but not always. Sometimes the edition is different. To make sure, please feel free to Google the ISBN or contact us. We apologize for the inconvenience.
Podobne produkty
