[Gordon Ramsay] Gordon Ramsay’s Just Desserts
19,00 zł
Gordon Ramsay
Shelves: 240.6
Condition: used
Goodreads: 4 (129 ratings)
Sold Out
For English version → scroll down.
Opis Książki
Gordon Ramsay w książce 'Gordon Ramsay’s Just Desserts’ próbuję odczarować sztukę tworzenia deserów. Prezentuje podstawowe elementy – owoce, lody, kremy, musy i suflety, naleśniki i ciasta – które można serwować samodzielnie lub w bardziej skomplikowanych kombinacjach na specjalne okazje. Skupia się również na daniach głównych oraz dodatkach, takich jak ciasteczka, biszkopty i bezy. Przez całą książkę dzieli się swoimi skrótami i profesjonalnymi trikami.
Informacje o książce
- Autor: Gordon Ramsay
- Tytuł książki: Gordon Ramsay’s Just Desserts
- Średnia ocena na Goodreads*: 4
- Ilość ocen na Goodreads*: 129
- Poziom językowy(przybliżony): B2
- Wiek czytelnika(przybliżony): 16+
- Rok pierwszego wydania(przybliżony): 2001
- Język tego wydania: Angielski
- Gatunek literacki: Kulinarne, Poradniki
- Pochodzenie autora: Brytyjska
- Część serii: Nie
- Tematyka: Desery, Techniki kulinarne, Porady kuchenne
- Miejsca akcji: Wielka Brytania
- Numer ISBN: 9781903845103
- Liczba stron: 224
- Format: Twarda
- Wydawnictwo: Quadrille Publishing Ltd
- Wymiary i waga(przybliżone): 27.3 cm x 21.2 cm x 2.4 cm i 1.24 kg
- Streszczenie recenzji: Czytelnicy książki „Just Desserts” Gordona Ramsaya doceniają jej szczegółowe podejście do tworzenia deserów, chwaląc piękne fotografie i unikalne kombinacje smaków. Choć niektórzy zauważają potrzebę posiadania profesjonalnego sprzętu i składników, instrukcje są jasne i dostępne nawet dla osób bez zaawansowanych umiejętności kulinarnych. Wartość książki podkreśla się w zawartych wskazówkach i technikach dotyczących podstawowych elementów deserów. Jednak niektórzy czytelnicy napotykają trudności z przepisami, takimi jak francuskie makaroniki. Ogólnie rzecz biorąc, książka jest uznawana za wartościowy dodatek do każdej kolekcji kulinarnej, przemawiając zarówno do codziennych kucharzy, jak i miłośników wykwintnej kuchni.
*Oceny pochodzą z Goodreads i ostatnio były aktualizowane 2025-11-25.
Stan książki
Książka używana posiadająca normalne ślady użytkowania. Może mieć dedykację lub być podpisana. Zdjęcia okładek są ściągnięte z internetu i może się zdarzyć(rzadko na szczęście), że przedstawiają inne wydanie niż w rzeczywistości. Jeżeli to jest dla Państwa ważne, proponujemy do nas napisać albo wygooglowac isbn. Przepraszamy za kłopot
Book Description
In 'Gordon Ramsay’s Just Desserts’, Gordon Ramsay demystifies the art of creating desserts. He presents the basic building blocks – fruits, ices and creams, mousses and souffles, crepes and batters – which can be served alone for everyday meals or combined for special occasions. The book also focuses on main dessert dishes and vital accompaniments, like biscuits, sponges, and meringues. Throughout, Ramsay shares his shortcuts and trade secrets.
Book Information
- Author: Gordon Ramsay
- Book Title: Gordon Ramsay’s Just Desserts
- Average Rating on Goodreads*: 4
- Number of Ratings on Goodreads*: 129
- Language Level(about): B2
- Recommended Age(about): 16+
- First Edition Year(about): 2001
- Language of this edition: English
- Genre: Culinary, Guidebooks
- Author Nationality: British
- Series: No
- Themes: Desserts, Culinary techniques, Cooking tips
- Setting: United Kingdom
- ISBN: 9781903845103
- Page Count: 224
- Format: Hardcover
- Publisher: Quadrille Publishing Ltd
- Dimensions & Weight(about): 27.3 cm x 21.2 cm x 2.4 cm and 1.24 kg
- Review summary: Readers of „Gordon Ramsay’s Just Desserts” appreciate its detailed approach to dessert-making, with many praising the book for its beautiful photography and unique flavor combinations. While some note the need for professional-grade equipment and ingredients, the instructions are clear and accessible, even for those without advanced culinary skills. The inclusion of tips and techniques for fundamental dessert components is highlighted as particularly valuable. However, some readers experience challenges with recipes like French macarons. Overall, the book is seen as a worthwhile addition to any cookbook collection, appealing to both everyday cooks and gourmet enthusiasts.
*Ratings come from Goodreads and were upadated last time 2025-11-25.
Condition
The book is used and has signs of normal use. It might be signed or have a dedication. The cover pictures are downloaded from the internet and they are usually correct, but not always. Sometimes the edition is different. To make sure, please feel free to Google the ISBN or contact us. We apologize for the inconvenience.
