[Hilaire Walden] The Moroccan Collection

Name: [Hilaire Walden] The Moroccan Collection - Thebooks.pl
SKU: 9780600605843
Price: 19.00 PLN
Availability: OutOfStock

19,00 zł

Hilaire Walden
Shelves: 220.8
Condition: used
Goodreads: 3.79 (14 ratings)

Sold Out

SKU: 9780600605843 Kategorii: Food & Drink, Kulinaria, Recent Arrivals, Used, Używane Znaczników: African Author, Age 16+, C1, Cultural Studies, Hilaire Walden, just a book, Middle East, Time Travel, Used, We simply dont know the nationality

Opis

For English version → scroll down.

Opis Książki

Odkryj ponad 100 marokańskich przepisów, które uchwycają istotę tej fascynującej kuchni. Przepisy charakteryzują się powolnym gotowaniem tagine, grillowaną jagnięciną, kurczakiem, rybami i warzywami na węglu drzewnym oraz bogatymi, słodkimi wypiekami. Przykłady to Nadziewana Pieczona Jagnięcina, Tadżin z Kurczaka z Migdałami i Szafranem oraz Kuskus z Pieczonymi Warzywami. Przepisy zostały napisane z myślą o łatwym użyciu w domu, a składniki są teraz szeroko dostępne w supermarketach.

Informacje o książce

Autor: Hilaire Walden
Tytuł książki: The Moroccan Collection
Średnia ocena na Goodreads*: 3.79
Ilość ocen na Goodreads*: 14
Wiek czytelnika(przybliżony): 16+
Rok pierwszego wydania(przybliżony): 1998
Język tego wydania: Angielski
Gatunek literacki: Kulinaria
Tematyka: Kuchnia marokańska, gotowanie
Miejsca akcji: Maroko
Numer ISBN: 9780600605843
Liczba stron: 144
Format: Miękka
Wydawnictwo: Hamlyn
Wymiary i waga(przybliżone): 28.0 cm x 23.2 cm x 0.7 cm, 0.66 kg
Streszczenie recenzji: „The Moroccan Collection” autorstwa Hilaire Walden spotyka się z mieszanymi opiniami czytelników. Wielu chwali książkę kucharską za pyszne i niezawodne przepisy, podkreślając, że próbowane dania były imponujące. Niektórzy krytycy uważają jednak, że książka nie odzwierciedla autentycznie kuchni marokańskiej, zwracając uwagę na nadmierne użycie składników, takich jak seler, które ich zdaniem nie są typowymi składnikami kuchni marokańskiej. Podczas gdy niektórzy czytelnicy doceniają różnorodność oferowanych przepisów, inni uważają, że kolekcja brak autentyczności, sugerując, że interpretacja autora może nie być zgodna z tradycyjnymi praktykami kulinarnymi Maroka.

*Oceny pochodzą z Goodreads i ostatnio były aktualizowane 2025-11-25.

Stan książki

Książka używana posiadająca normalne ślady użytkowania. Może mieć dedykację lub być podpisana. Zdjęcia okładek są ściągnięte z internetu i może się zdarzyć(rzadko na szczęście), że przedstawiają inne wydanie niż w rzeczywistości. Jeżeli to jest dla Państwa ważne, proponujemy do nas napisać albo wygooglowac isbn. Przepraszamy za kłopot

Book Description

Discover over 100 Moroccan recipes that capture the essence of this evocative cuisine. Recipes are characterized by slow-simmered tagines, charcoal-grilled lamb, chicken, fish, and vegetables, and rich, sweet pastries. Examples include Baked Stuffed Lamb, Chicken Tagine with Almonds and Saffron, and Couscous with Roast Vegetables. The recipes are designed for easy home use and ingredients are now widely available in supermarkets.

Book Information

Author: Hilaire Walden
Book Title: The Moroccan Collection
Average Rating on Goodreads*: 3.79
Number of Ratings on Goodreads*: 14
Recommended Age(about): 16+
First Edition Year(about): 1998
Language of this edition: English
Genre: Culinary
Themes: Moroccan cuisine, cooking
Setting: Morocco
ISBN: 9780600605843
Page Count: 144
Format: Paperback
Publisher: Hamlyn
Dimensions & Weight(about): 28.0 cm x 23.2 cm x 0.7 cm, 0.66 kg
Review summary: „The Moroccan Collection” by Hilaire Walden receives mixed reviews from readers. Many praise the cookbook for its delicious and reliable recipes, highlighting that the dishes they’ve tried were impressive. However, some critics argue that the book doesn’t authentically represent Moroccan cuisine, noting an over-reliance on ingredients like celery, which they claim are not typical staples in Moroccan cooking. While some readers appreciate the diverse recipes offered, others feel the collection lacks authenticity, suggesting the author’s interpretation might not align with traditional Moroccan culinary practices.

*Ratings come from Goodreads and were upadated last time 2025-11-25.

Condition

The book is used and has signs of normal use. It might be signed or have a dedication. The cover pictures are downloaded from the internet and they are usually correct, but not always. Sometimes the edition is different. To make sure, please feel free to Google the ISBN or contact us. We apologize for the inconvenience.