[Julia Child] Mastering the Art of French Cooking, Vol. 2: A Classic Continued: A New Repertory of Dishes and Techniques Carries Us into New Areas
19,00 zł
Julia Child
Shelves: 160.1
Condition: used
Sold Out
For English version → scroll down.
Opis Książki
Klasyczna książka kucharska z przepisami kuchni francuskiej, opracowanymi z myślą o gotowaniu w amerykańskich warunkach. Tom drugi rozwija i poszerza repertuar technik oraz dań, prowadząc czytelnika przez bardziej zaawansowane przepisy i regionalne specjalności Francji.
Informacje o książce
- Autor: Julia Child
- Tytuł książki: Mastering the Art of French Cooking, Vol. 2: A Classic Continued: A New Repertory of Dishes and Techniques Carries Us into New Areas
- Poziom językowy(przybliżony): B2
- Wiek czytelnika(przybliżony): 18+
- Rok wydania (edycja): 1983
- Rok pierwszego wydania(przybliżony): 1961
- Język tego wydania: Angielski
- Gatunek literacki: literatura faktu, książka kucharska, kuchnia francuska
- Pochodzenie autora: amerykańska, francuska
- Część serii: Tak, tom 2
- Tematyka: gotowanie, kuchnia francuska, techniki kulinarne, przepisy, składniki, kuchnia domowa
- Miejsca akcji: Francja, Stany Zjednoczone
- Numer ISBN: 9780394721774
- Liczba stron: 648
- Format: miękka
- Wydawnictwo: Knopf
- Wymiary i waga(przybliżone): 25,3 x 17,8 x 3,4 cm; 1,08 kg
Stan książki
Książka używana posiadająca normalne ślady użytkowania. Może mieć dedykację lub być podpisana. Zdjęcia okładek są ściągnięte z internetu i może się zdarzyć (rzadko), że przedstawiają inne wydanie niż w rzeczywistości. Jeżeli jest to ważne, prosimy napisać do nas lub wygooglować ISBN. Przepraszamy za kłopot.
Book Description
Classic French cookbook with detailed step-by-step recipes adapted for American kitchens and ingredients. This revised volume expands the original work with more dishes, techniques, and regional French specialties.
Book Information
- Author: Julia Child
- Book Title: Mastering the Art of French Cooking, Vol. 2: A Classic Continued: A New Repertory of Dishes and Techniques Carries Us into New Areas
- Language Level(about): B2
- Recommended Age(about): 18+
- Publication Year (this edition): 1983
- First Edition Year(about): 1961
- Language of this edition: English
- Genre: non-fiction, cookbook, French cuisine
- Author Nationality: American, French
- Series: Yes, volume 2
- Themes: cooking, French cuisine, culinary techniques, recipes, ingredients, home cooking
- Setting: France, United States
- ISBN: 9780394721774
- Page Count: 648
- Binding: Paperback
- Publisher: Knopf
- Dimensions & Weight(about): 25.3 x 17.8 x 3.4 cm; 1.08 kg
Condition
The book is used and has signs of normal use. It might be signed or have a dedication. The cover pictures are downloaded from the internet and they are usually correct, but not always. Sometimes the edition is different. To make sure, please feel free to Google the ISBN or contact us. We apologize for the inconvenience.
