[Kimiko Barber] Yo Sushi
19,00 zł
Kimiko Barber
Shelves: 230.1
Condition: used
Goodreads: 3.74 (98 ratings)
Sold Out
For English version → scroll down.
Opis Książki
Yo Sushi to przewodnik po sztuce przygotowywania sushi, napisany przez Kimiko Barber. Książka zawiera szczegółowe instrukcje i piękne fotografie, które pomogą zarówno początkującym, jak i doświadczonym kucharzom. Idealna dla miłośników kuchni japońskiej.
Informacje o książce
- Autor: Kimiko Barber
- Tytuł książki: Yo Sushi
- Średnia ocena na Goodreads*: 3.74
- Ilość ocen na Goodreads*: 98
- Poziom językowy(przybliżony): B2
- Wiek czytelnika(przybliżony): 16+
- Rok wydania (edycja):
- Rok pierwszego wydania(przybliżony): 2007
- Język tego wydania: Angielski
- Zdobyte nagrody:
- Gatunek literacki: Kulinaria, Poradniki
- Pochodzenie autora: Japońska
- Część serii: Nie
- Tematyka: Sushi, Kuchnia japońska, Gotowanie
- Miejsca akcji: Japonia
- Adaptacje filmowe:
- Numer ISBN: 9780007923915
- Liczba stron: 192
- Format: Paperback
- Wydawnictwo: Collins
- Wymiary i waga(przybliżone): Waga: 0.86 kg
- Streszczenie recenzji: „Yo Sushi” autorstwa Kimiko Barber jest ogólnie dobrze oceniana jako kompleksowa książka kucharska zawierająca ponad 120 przepisów, przemawiająca zarówno do początkujących, jak i do tych z pewnym doświadczeniem w kuchni japońskiej. Recenzenci doceniają zorganizowane podejście książki, dzieląc przepisy na kategorie łatwe, średnie i wyzwania. Szczególnie ceniona jest zawartość podstawowych technik kulinarnych, takich jak przygotowanie ryżu do sushi i krojenie ryb. Podczas gdy niektórzy czytelnicy podkreślają różnorodność poza sushi, z ulubionymi daniami jak kurczak katsu i ramen, inni doceniają elementy wizualne i praktyczne wskazówki. Ogólnie rzecz biorąc, książka jest chwalona jako dobre źródło dla tych, którzy chcą odtwarzać japońskie potrawy w domu.
*Oceny pochodzą z Goodreads i ostatnio były aktualizowane 2025-08-19.
Stan książki
Książka używana posiadająca normalne ślady użytkowania. Może mieć dedykację lub być podpisana. Zdjęcia okładek są ściągnięte z internetu i może się zdarzyć(rzadko na szczęście), że przedstawiają inne wydanie niż w rzeczywistości. Jeżeli to jest dla Państwa ważne, proponujemy do nas napisać albo wygooglowac isbn. Przepraszamy za kłopot
Book Description
Yo Sushi is a guide to the art of making sushi, authored by Kimiko Barber. The book contains detailed instructions and beautiful photographs, making it suitable for both novice and experienced chefs. Perfect for lovers of Japanese cuisine.
Book Information
- Author: Kimiko Barber
- Book Title: Yo Sushi
- Average Rating on Goodreads*: 3.74
- Number of Ratings on Goodreads*: 98
- Language Level(about): B2
- Recommended Age(about): 16+
- Publication Year (this edition):
- First Edition Year(about): 2007
- Language of this edition: English
- Awards & Honors:
- Genre: Culinary, Guides
- Author Nationality: Japanese
- Series: No
- Themes: Sushi, Japanese cuisine, Cooking
- Setting: Japan
- Film & TV Adaptations:
- ISBN: 9780007923915
- Page Count: 192
- Format: Paperback
- Publisher: Collins
- Dimensions & Weight(about): Weight: 0.86 kg
- Review summary: „Yo Sushi” by Kimiko Barber is generally well-received as a comprehensive Japanese cookbook with over 120 recipes, appealing to both beginners and those with some experience in Japanese cuisine. Reviewers appreciate the book’s structured approach, dividing recipes into easy, middle-level, and challenging categories. The inclusion of foundational cooking techniques, such as making sushi rice and slicing fish, is particularly valued. While some readers highlight the diversity beyond sushi, with dishes like chicken katsu and ramen being favorites, others appreciate the visual elements and practical tips. Overall, the book is praised for being a good resource for those looking to replicate Japanese dishes at home.
*Ratings come from Goodreads and were upadated last time 2025-08-19.
Condition
The book is used and has signs of normal use. It might be signed or have a dedication. The cover pictures are downloaded from the internet and they are usually correct, but not always. Sometimes the edition is different. To make sure, please feel free to Google the ISBN or contact us. We apologize for the inconvenience.
Podobne produkty
