For English version → scroll down.
Opis Książki
Stylowa książka o sushi, która obejmuje informacje na temat historii oraz korzyści zdrowotnych sushi. Zawiera także wskazówki jak przygotować idealny ryż do sushi, wybrać najświeższe ryby oraz udekorować talerz pięknymi warzywami. Zawiera 60 kolorowych zdjęć.
Informacje o książce
- Autor: Ryuichi Yoshii
- Tytuł książki: Sushi
- Średnia ocena na Goodreads*: 3.8
- Ilość ocen na Goodreads*: 82
- Rok pierwszego wydania(przybliżony): 2002
- Język tego wydania: Angielski
- Tematyka: Historia sushi, korzyści zdrowotne, przygotowanie sushi
- Numer ISBN: 9780755455553
- Format: Twarda
- Streszczenie recenzji: „Sushi” autorstwa Ryuichi Yoshii jest chwalone za kompleksowe i wizualnie angażujące podejście do nauki przygotowywania sushi, co szczególnie doceniają początkujący dzięki licznym zdjęciom krok po kroku. Książka oferuje również zaawansowane techniki dla bardziej doświadczonych miłośników sushi. Recenzenci podkreślają połączenie tradycyjnych i nowoczesnych stylów sushi, odzwierciedlające bogate doświadczenie i innowacyjne podejście Yoshii’ego. Jednak niektórzy krytycy sugerują, że mimo iż „Sushi” jest pomocnym przewodnikiem, istnieją bardziej szczegółowe i lepiej zorganizowane alternatywy, takie jak „Sushi with Style,” które oferują szerszy zakres informacji i bardziej atrakcyjny układ.
*Oceny pochodzą z Goodreads i ostatnio były aktualizowane 2025-08-07.
Stan książki
Książka używana posiadająca normalne ślady użytkowania. Może mieć dedykację lub być podpisana. Zdjęcia okładek są ściągnięte z internetu i może się zdarzyć(rzadko na szczęście), że przedstawiają inne wydanie niż w rzeczywistości. Jeżeli to jest dla Państwa ważne, proponujemy do nas napisać albo wygooglowac isbn. Przepraszamy za kłopot
Book Description
A stylish book on sushi covering the history and health benefits of sushi. It includes tips on making perfect sushi rice, selecting the freshest fish, and decorating the sushi plate with beautiful vegetable garnishes. Contains 60 color photos.
Book Information
- Author: Ryuichi Yoshii
- Book Title: Sushi
- Average Rating on Goodreads*: 3.8
- Number of Ratings on Goodreads*: 82
- First Edition Year(about): 2002
- Language of this edition: English
- Themes: Sushi history, health benefits, sushi preparation
- ISBN: 9780755455553
- Format: Hardcover
- Review summary: „Sushi” by Ryuichi Yoshii receives praise for its comprehensive and visually engaging approach to teaching sushi-making, particularly appreciated by beginners due to the abundant step-by-step photographs. The book also caters to more experienced sushi enthusiasts with advanced techniques. Reviewers commend the blend of traditional and modern sushi styles, reflecting Yoshii’s extensive background and innovative approach. However, some critics suggest that while „Sushi” is a helpful guide, there are more detailed and better-organized alternatives available, such as „Sushi with Style,” which offers a broader range of information and a more appealing layout.
*Ratings come from Goodreads and were upadated last time 2025-08-07.
Condition
The book is used and has signs of normal use. It might be signed or have a dedication. The cover pictures are downloaded from the internet and they are usually correct, but not always. Sometimes the edition is different. To make sure, please feel free to Google the ISBN or contact us. We apologize for the inconvenience.



