For English version → scroll down.
Opis Książki
Reportaż o życiu i upadku nowojorskiej restauracji The Falls. Książka pokazuje kulisy jej powstania, atmosferę lat 80. i dramatyczny rozpad przedsięwzięcia, łącząc obserwację społeczną z opowieścią o ambicji, próżności i porażce.
Informacje o książce
- Autor: David Blum
- Tytuł książki: Flash in the Pan: Life and Death of an American Restaurant
- Średnia ocena na Goodreads*: 3.73
- Ilość ocen na Goodreads*: 157
- Poziom językowy(przybliżony): C1
- Wiek czytelnika(przybliżony): 16+
- Rok wydania (edycja): 2009
- Rok pierwszego wydania(przybliżony): 1992
- Język tego wydania: Angielski
- Gatunek literacki: literatura faktu, reportaż, kulinaria, biografia, krytyka literacka
- Pochodzenie autora: amerykański
- Część serii: nie
- Tematyka: restauracje, kulinaria, upadek biznesu, ambicja, kultura Nowego Jorku, życie towarzyskie, media, celebryci
- Miejsca akcji: Nowy Jork, Manhattan, Stany Zjednoczone
- Numer ISBN: 9781439193778
- Liczba stron: 304
- Format: miękka
- Wydawnictwo: Simon & Schuster
- Wymiary i waga(przybliżone): około 22,9 x 15,2 x 1,9 cm; około 0,45 kg
- Streszczenie recenzji: Czytelnicy są podzieleni, ale często doceniają tę książkę za żywy, błyskotliwy i dobrze zbadany styl. Wielu chwali barwne szczegóły oraz mocne wrażenie kulis i atmosfery. Z drugiej strony część osób uważa ton za zbyt zgryźliwy lub zdystansowany, narzeka na nadmiar nazwisk celebrytów i brak głębi czy wglądu w funkcjonowanie restauracji. Niektórzy odbierają też książkę jako nieco za długą lub zbyt powściągliwą.
*Oceny pochodzą z Goodreads i ostatnio były aktualizowane 2026-07-07.
Stan książki
Książka używana posiadająca normalne ślady użytkowania. Może mieć dedykację lub być podpisana. Zdjęcia okładek są ściągnięte z internetu i może się zdarzyć (rzadko), że przedstawiają inne wydanie niż w rzeczywistości. Jeżeli jest to ważne, prosimy napisać do nas lub wygooglować ISBN. Przepraszamy za kłopot.
Book Description
Reportaż o życiu i upadku nowojorskiej restauracji The Falls. Książka pokazuje kulisy jej powstania, atmosferę lat 80. i dramatyczny rozpad przedsięwzięcia, łącząc obserwację społeczną z opowieścią o ambicji, próżności i porażce.
Book Information
- Author: David Blum
- Book Title: Flash in the Pan: Life and Death of an American Restaurant
- Average Rating on Goodreads*: 3.73
- Number of Ratings on Goodreads*: 157
- Language Level(about): C1
- Recommended Age(about): 16+
- Publication Year (this edition): 2009
- First Edition Year(about): 1992
- Language of this edition: English
- Genre: non-fiction, reportage, food writing, biography, literary criticism
- Author Nationality: American
- Series: no
- Themes: restaurants, cooking, business failure, ambition, New York culture, social life, celebrities, media
- Setting: New York, Manhattan, United States
- ISBN: 9781439193778
- Page Count: 304
- Binding: Paperback
- Publisher: Simon & Schuster
- Dimensions & Weight(about): approximately 22.9 x 15.2 x 1.9 cm; approximately 0.45 kg
- Review summary: Readers are divided but generally engaged by this book. Many praise its lively, witty, and well-researched style, saying it offers vivid detail and a sharp behind-the-scenes feel. Others enjoy the atmosphere and the colorful personalities it captures. On the downside, some find the tone overly snide or distant, with too much celebrity name-dropping and not enough depth or insight into the restaurant’s workings. A few also feel it is a bit long or holds back too much.
*Ratings come from Goodreads and were updated last on 2026-07-07.
Condition
The book is used and has signs of normal use. It might be signed or have a dedication. The cover pictures are downloaded from the internet and they are usually correct, but not always. Sometimes the edition is different. To make sure, please feel free to Google the ISBN or contact us. We apologize for the inconvenience.



