[Valentina Harris] Regional Cooking of Italy : Ingredients : Techniques : Traditions

Name: [Valentina Harris] Regional Cooking of Italy : Ingredients : Techniques : Traditions - Thebooks.pl
SKU: 9781908991027
Price: 11.00 PLN
Availability: OutOfStock

11,00 zł

Valentina Harris
Shelves: 179.2
Condition: used

Sold Out

SKU: 9781908991027 Kategorie: Food & Drink, Kulinaria Znaczników: Age 18+, C1, Cookbooks, European Author, Italian, Time Travel, Used, Western Europe

Opis

For English version → scroll down.

Opis Książki

Bogato ilustrowana książka kucharska poświęcona regionalnej kuchni Włoch. Przedstawia charakterystyczne składniki, techniki gotowania, tradycje kulinarne oraz 325 przepisów z różnych części kraju. To praktyczny przewodnik dla osób zainteresowanych autentyczną kuchnią włoską i kulinarnym dziedzictwem Italii.

Informacje o książce

Autor: Valentina Harris
Tytuł książki: Regional Cooking of Italy: Ingredients, Techniques, Traditions: 325 Recipes
Rok wydania (edycja): 2012
Język tego wydania: Angielski
Gatunek literacki: literatura faktu, kuchnia, książka kucharska
Pochodzenie autora: włoska
Część serii: nie
Tematyka: kuchnia włoska, kuchnie regionalne, przepisy, składniki, techniki gotowania, tradycje kulinarne
Miejsca akcji: Włochy
Numer ISBN: 9781908991027
Format: miękka
Wydawnictwo: Anness Publishing
Wymiary i waga(przybliżone): około 0,46 kg

Stan książki

Książka używana posiadająca normalne ślady użytkowania. Może mieć dedykację lub być podpisana. Zdjęcia okładek są ściągnięte z internetu i może się zdarzyć (rzadko), że przedstawiają inne wydanie niż w rzeczywistości. Jeżeli jest to ważne, prosimy napisać do nas lub wygooglować ISBN. Przepraszamy za kłopot.

Book Description

An illustrated cookbook devoted to the regional cuisine of Italy. It presents characteristic ingredients, cooking techniques, culinary traditions, and 325 recipes from different parts of the country. It is a practical guide for readers interested in authentic Italian cooking and Italy’s culinary heritage.

Book Information

Author: Valentina Harris
Book Title: Regional Cooking of Italy: Ingredients, Techniques, Traditions: 325 Recipes
Publication Year (this edition): 2012
Language of this edition: English
Genre: Non-fiction, cookbook, food writing
Author Nationality: Italian
Series: No
Themes: Italian cuisine, regional cooking, recipes, ingredients, cooking techniques, culinary traditions
Setting: Italy
ISBN: 9781908991027
Binding: Paperback
Publisher: Anness Publishing
Dimensions & Weight(about): approximately 0.46 kg

Condition

The book is used and has signs of normal use. It might be signed or have a dedication. The cover pictures are downloaded from the internet and they are usually correct, but not always. Sometimes the edition is different. To make sure, please feel free to Google the ISBN or contact us. We apologize for the inconvenience.