For English version → scroll down.
Opis Książki
Bogato ilustrowana książka kucharska poświęcona kuchni regionalnej Włoch. Przedstawia składniki, techniki gotowania, tradycje kulinarne oraz 325 przepisów inspirowanych różnymi regionami kraju. To praktyczny przewodnik dla osób zainteresowanych włoską gastronomią i domowym gotowaniem.
Informacje o książce
- Autor: Valentina Harris
- Tytuł książki: Regional Cooking of Italy: Ingredients, Techniques, Traditions: 325 Recipes
- Rok wydania (edycja): 2012
- Język tego wydania: Angielski
- Gatunek literacki: literatura faktu, kuchnia, książka kucharska
- Pochodzenie autora: włoska
- Część serii: nie
- Tematyka: kuchnia włoska, kuchnie regionalne, przepisy, składniki, techniki gotowania, tradycje kulinarne
- Miejsca akcji: Włochy
- Numer ISBN: 9781908991041
- Liczba stron: 128
- Wydawnictwo: Anness Publishing
Stan książki
Książka używana posiadająca normalne ślady użytkowania. Może mieć dedykację lub być podpisana. Zdjęcia okładek są ściągnięte z internetu i może się zdarzyć (rzadko), że przedstawiają inne wydanie niż w rzeczywistości. Jeżeli jest to ważne, prosimy napisać do nas lub wygooglować ISBN. Przepraszamy za kłopot.
Book Description
An illustrated cookbook focused on the regional cuisines of Italy. It presents ingredients, cooking techniques, culinary traditions, and 325 recipes inspired by different parts of the country. It is a practical guide for readers interested in Italian food and home cooking.
Book Information
- Author: Valentina Harris
- Book Title: Regional Cooking of Italy: Ingredients, Techniques, Traditions: 325 Recipes
- Publication Year (this edition): 2012
- Language of this edition: English
- Genre: Non-fiction, Food & Drink, Cookbook
- Author Nationality: Italian
- Series: No
- Themes: Italian cuisine, regional cooking, recipes, ingredients, cooking techniques, culinary traditions
- Setting: Italy
- ISBN: 9781908991041
- Page Count: 128
- Publisher: Anness Publishing
Condition
The book is used and has signs of normal use. It might be signed or have a dedication. The cover pictures are downloaded from the internet and they are usually correct, but not always. Sometimes the edition is different. To make sure, please feel free to Google the ISBN or contact us. We apologize for the inconvenience.


