[Valentina Harris] The food and cooking of Rome and Naples

Name: [Valentina Harris] The food and cooking of Rome and Naples - Thebooks.pl
SKU: 9781908991058
Price: 11.00 PLN
Availability: OutOfStock

11,00 zł

Valentina Harris
Shelves: 179.3
Condition: used

Sold Out

SKU: 9781908991058 Kategorii: Food & Drink, Kulinaria, Ostatnio dodane, Recent Arrivals, Used, Używane Znaczników: Age 18+, C1, Cookbooks, European Author, Italian, Italian Author, Jerome K Jerome, Time Travel, Used, Western Europe

Opis

For English version → scroll down.

Opis Książki

Bogato ilustrowana książka kucharska poświęcona tradycjom kulinarnym Rzymu, Neapolu, środkowych Włoch i Sardynii. Zawiera 65 klasycznych przepisów oraz informacje o składnikach, historii regionu, świętach i lokalnych zwyczajach kulinarnych. To przystępne wprowadzenie do regionalnej kuchni włoskiej dla osób zainteresowanych autentycznym gotowaniem.

Informacje o książce

Autor: Valentina Harris
Tytuł książki: The Food and Cooking of Rome and Naples: 65 Classic Dishes from Central Italy and Sardinia
Rok wydania (edycja): 2012
Rok pierwszego wydania(przybliżony): 2011
Język tego wydania: Angielski
Gatunek literacki: literatura faktu, książka kucharska, kuchnia regionalna
Pochodzenie autora: włoska
Część serii: nie
Tematyka: kuchnia włoska, przepisy regionalne, składniki, techniki gotowania, historia kulinarna, święta i uroczystości, tradycje kulinarne
Miejsca akcji: Rzym, Neapol, środkowe Włochy, Sardynia, Włochy
Numer ISBN: 9781908991058
Liczba stron: 128
Format: miękka
Wydawnictwo: Aquamarine
Wymiary i waga(przybliżone): około 20,6 × 17,0 × 1,1 cm; około 0,4 kg

Stan książki

Książka używana posiadająca normalne ślady użytkowania. Może mieć dedykację lub być podpisana. Zdjęcia okładek są ściągnięte z internetu i może się zdarzyć (rzadko), że przedstawiają inne wydanie niż w rzeczywistości. Jeżeli jest to ważne, prosimy napisać do nas lub wygooglować ISBN. Przepraszamy za kłopot.

Book Description

An illustrated cookbook devoted to the culinary traditions of Rome, Naples, central Italy, and Sardinia. It includes 65 classic recipes as well as information on ingredients, regional history, festivals, and local food customs. It serves as an accessible introduction to authentic regional Italian cooking.

Book Information

Author: Valentina Harris
Book Title: The Food and Cooking of Rome and Naples: 65 Classic Dishes from Central Italy and Sardinia
Publication Year (this edition): 2012
First Edition Year(about): 2011
Language of this edition: English
Genre: Non-fiction, Cookbook, Regional cuisine
Author Nationality: Italian
Series: No
Themes: Italian cuisine, regional recipes, ingredients, cooking techniques, culinary history, festivals and celebrations, food traditions
Setting: Rome, Naples, Central Italy, Sardinia, Italy
ISBN: 9781908991058
Page Count: 128
Binding: Paperback
Publisher: Aquamarine
Dimensions & Weight(about): approximately 20.6 × 17.0 × 1.1 cm; approximately 0.4 kg

Condition

The book is used and has signs of normal use. It might be signed or have a dedication. The cover pictures are downloaded from the internet and they are usually correct, but not always. Sometimes the edition is different. To make sure, please feel free to Google the ISBN or contact us. We apologize for the inconvenience.